עוד לפני שפתחנו את הדלת, כבר יש תור.

כן. יש לנו עוגת שקדים ללא גלוטן שנאפית כל יום, ולפעמים מאפה נוסף לפי היום. חשוב לדעת: המטבח שלנו עובד גם עם קמח חיטה, אז זו לא סביבה סטרילית לחלוטין. אם יש רגישות חמורה - ספרו לנו ונכוון אתכם.

בהחלט, זה חלק ממה שאנחנו הכי אוהבים. עוגות אירוע מוזמנות לפחות 48 שעות מראש. שלחו לנו בוואטסאפ כמה אנשים, איזה טעם ולמתי - ונחזור עם הצעה ומחיר. להזמנות מיוחדות יש מקדמה קטנה בעת ההזמנה.

הכל נאפה בבוקר בכמות מוגבלת. המאפים המבוקשים (קרואסון שקדים, פיסטוק) אוזלים לרוב עד הצהריים, ובשבת מוקדם יותר. אם בא לכם ספציפי - שלחו הודעה בבוקר ונשמור לכם בצד.

אנחנו עובדים עם פולים מקלייה מקומית קטנה, וטוחנים טרי לכל כוס. בשבילנו הקפה לא "נלווה" למאפה - הוא חצי מהחוויה.

יש ישיבה במקום למי שבא ליהנות בנחת מקרואסון וקפה, וגם אפשר לקחת הכל לדרך. בשעות העומס של הבוקר כדאי להקדים.

יש. הטוסט אבוקדו על מחמצת טבעוני, ורוב המאפים המתוקים צמחוניים. שאלו אותנו על מה שמעניין אתכם - נשמח לכוון.